Casa Botella és un xicotet restaurant, situat molt prop olymp trade del mercat de Russafa, que va nàixer amb un únic objectiu: que la gent que el visite menje bé, bega bé i es senta com a casa.

El nostre estil es podria definir com a cuina creativa d’arrel tradicional.

Des dels arrossos de migdia fins qualsevol de les propostes de la nostra carta o celler, tot respon a una mateixa filosofia: la recerca del sabor i d’una bona relació qualitat/preu.

Dit açò, sigau benvinguts a la nostra casa.

 

 

 

A mediodía, los arroces son los grandes protagonistas olymp trade mexico en Casa Botella.

El menú (12 euros bebida aparte -15 los sábados-) comienza con una de nuestras particulares cremas (lentejas con caviar, setas con crujiente de panceta, zanahoria con naranja, alubias con virutas de jamón ibérico…), continúa con las ensaladas (de espinacas dátiles y queso manchego, la murciana con atún, tomate, huevo y aceitunas negras,
la alemana con patata y pepinillos agridulces…) para llegar al plato principal, que siempre cuenta con un arroz (de pato y calabaza, fesols i naps, bacalao espinacas y pasas, gambas y alcachofas…), muy a menudo fideuá de fideo fino (con calamares, gambas y clóchinas o almejas) y en invierno gazpachos a la moixentina tanto de carne cono de pescado.

El menú incluye los postres caseros de la carta, café Illy e olymp trade es seguro infusiones variadas.